Vous connaissez ce moment où vous êtes sur le point de commander des huîtres dans un restaurant ? Vous n’aimeriez pas savoir quelles boissons accompagneraient le mieux votre commande ? Ou bien vous organisez un dîner avec des huîtres et vous vous demandez quelles boissons les accompagneront le mieux. Dans tous les cas, nous sommes là pour vous guider.
Découvrez nos recommandations de boissons selon le service de Livraison Champagne et Huitres a Lyon qui vous aideront à vivre cette explosion de goût et de texture dans votre bouche :
Vin mousseux et champagne
Soyons francs, les bulles et les huîtres vont de pair ! Non seulement les bulles offrent un contraste en termes de texture, mais l’acidité de la boisson contraste également joliment avec l’onctuosité des huîtres.
Gin
Un Gin martini ou un Gin & Tonic classique se marient très bien avec une assiette de délicieuses huîtres. Le Hendrik est un excellent choix car ses notes subtiles de concombre complètent bien les huîtres.
Stouts
Le goût amer de la bière stout se marie bien avec le caractère salé des huîtres. La Guiness est un excellent choix si vous optez pour cette option.
Tequila
Vous voulez rendre votre expérience des huîtres encore plus vivante ? Complétez-la avec un verre (ou trois) de tequila blanche. Certains amateurs d’huîtres ajoutent même un soupçon de tequila à leur mignonnette pour un mariage piquant avec le citron vert.
Vins blancs secs et croquants
Les vins blancs secs comme le Muscadet ou le Pinot Grigio sont un excellent choix pour accompagner les huîtres.
Vous souhaitez vous approcher des huîtres crues ? Apprenez-en davantage sur l’écaillage des huîtres en suivant l’un de nos cours interactifs.
Cliquer ici pour d’autres articles !!!
